memoro la banca della memoria
Racconti
Percorsi
Testimoni
Luoghi
Cercatori di memoria
Home
|
Chi siamo
|
Il progetto
|
News
|
Rassegna stampa
|
Servizi
|
Portfolio
IT
Italia-Italiano
Stati Uniti-Inglese
Regno Unito-Inglese
Germania-Tedesco
Francia-Francese
Spagna-Spagnolo
Spagna-Catalano
Venezuela-Spagnolo
Argentina-Spagnolo
Portorico-Spagnolo
Camerun-Francese
Giappone-Giapponese
Grecia-Greco
Polonia-polacco
Korea
Finland
Austria
Entra
Registrati
Facebook
Twitter
Android Market
App Store
Il Brandacujùn - Una ricetta Ligure
Loading video
Embed
Aggiungi a percorso
Preferiti
commenta
annulla
chiudi
Url:
Embedded:
annulla
Entra
chiudi
Entra
raccontato da
Romolo Giordano
| 1951
caricato da Redazione | 20/04/2011
Ecco la ricetta del Brandacujùn, piatto di cui non è certa nè l'origine nè l'etimologia: Romolo Giordano ce ne racconta, però, le versioni più diffuse e accreditate...
Eataly
ricette
stoccafisso
baccalà
Provenza
latte montato
purea
patete
aglio
prezzemolo
olio extravergine
scuotere
casseruola
etimologia
Vota
visualizzato 17968
Entra
COMMENTO
0 inseriti
lascia un commento
Entra
Altri suoi racconti
Foto correlate
filtra :
|
Vedi tutti i racconti
Vuoi aggiungere una foto a questo racconto?
Proponi un tuo scatto
Percorsi correlati
Racconti correlati
filtra :
|
3.3 min
I giochi che facevamo in Piazza Duomo
Pennachioli Giuseppina
caricato 5482 giorni fa
visualizzato 14789 volte
1.3 min
Zucchine in carpione
Pietro Ferraris
caricato 6112 giorni fa
visualizzato 17754 volte
4.2 min
Il Cioccolato - La cioccolata a Torino
Giorgio Peyrano
caricato 4548 giorni fa
visualizzato 14801 volte
8.8 min
Paolo Racugno: lo sviluppo della Vinalcool
Paolo Racugno
caricato 3118 giorni fa
visualizzato 12933 volte
Vedi tutti i racconti