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Il pane fatto in casa

(Adalcisio - 21/06/1938)

Durante Adalcisio era ancora un bambino, il pane veniva fatto in casa: la madre, fin dall'alba, in cucina preparava la pasta, mentre il nonno si occupava prima del forno e poi della cuttura. naturalmente anche i bambini venivano coinvolti in questa attività, ma per loro era più un gioco che un lavoro!

famiglia, forno, abitudine, pasta, lievitazione, infornatura, cottura, festa, fragranza, forma, fuoco, lavoro, gusto, grano, vicinato, alba

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Categoria : Enogastronomia

Caricato il 05/06/2009

Durata : 00:06:10

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Utente : Ivana

Registrato il : 16/06/2008

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