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Il Chinotto di Savona - La canditura
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raccontato da
Danilo Pollero
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caricato da Redazione | 20/04/2011
Danilo Pollero ci descrive il lungo e complesso processo che permette di trasformare il frutto del chinotto, non commestibile così come viene raccolto, in un goloso candito...
Eataly
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salamoia
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buccia
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zucchero
tornio
pellicola
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