Peroni - Un operaio a ciclo continuo

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L'importante lavoro che svolge Domenico in azienda: controllare il corretto funzionamento delle caldaie, fondamentali per tutte le attività dell'impianto. La differenza fra il lavoro di 30 anni fa, completamente manuale, e quello di oggi, aiutato dall'avvento della tecnologia.
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