La fonduta

Embed

Aggiungi a percorso

Preferiti

commenta

raccontato da Elena Monte Lazzaro | 1931
caricato da Redazione | 09/06/2008

Come nacque la fonduta: da un pezzo di fontina scordato in cantina e indurito, venne l'idea di provare ad ammorbidire questo tocco di formaggio con un po' di latte e due uova...

COMMENTO

0 inseriti

lascia un commento

Entra

filtra :

|

3.1 min

Una Langhetta
Elena Monte Lazzaro
caricato 6510 giorni fa
visualizzato 18512 volte

3.6 min

Il mercato del tartufo
Elena Monte Lazzaro
caricato 6055 giorni fa
visualizzato 19725 volte

3.6 min

La fonduta
Elena Monte Lazzaro
caricato 6510 giorni fa
visualizzato 18272 volte

2.8 min

Il mercato del vino nelle Langhe 1/2
Elena Monte Lazzaro
caricato 6510 giorni fa
visualizzato 20651 volte

Vedi tutti i racconti

filtra :

|

8.8 min

Paolo Racugno: lo sviluppo della Vinalcool
Paolo Racugno
caricato 3239 giorni fa
visualizzato 13412 volte

2.7 min

Laine e fagioli e Ciambotta di peperoni
Enza Dillaia
caricato 6348 giorni fa
visualizzato 21493 volte

1.9 min

Ci si arrangiava
Laura Perego Cesani
caricato 5106 giorni fa
visualizzato 17300 volte

2.6 min

Il Cioccolato - La conoscenza che crea il Giandujotto
Giorgio Peyrano
caricato 4674 giorni fa
visualizzato 15409 volte

Vedi tutti i racconti