Il Chinotto di Savona - La canditura

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raccontato da Danilo Pollero |
caricato da Redazione | 20/04/2011

Danilo Pollero ci descrive il lungo e complesso processo che permette di trasformare il frutto del chinotto, non commestibile così come viene raccolto, in un goloso candito...

Eataly
processo
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salamoia
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pellicola

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