La fonduta

Embed

Aggiungi a percorso

Preferiti

commenta

raccontato da Elena Monte Lazzaro | 1931
caricato da Redazione | 09/06/2008

Come nacque la fonduta: da un pezzo di fontina scordato in cantina e indurito, venne l'idea di provare ad ammorbidire questo tocco di formaggio con un po' di latte e due uova...

COMMENTO

0 inseriti

lascia un commento

Entra

filtra :

|

3.1 min

Una Langhetta
Elena Monte Lazzaro
caricato 6477 giorni fa
visualizzato 18442 volte

3.6 min

Il mercato del tartufo
Elena Monte Lazzaro
caricato 6022 giorni fa
visualizzato 19656 volte

3.6 min

La fonduta
Elena Monte Lazzaro
caricato 6477 giorni fa
visualizzato 18199 volte

2.8 min

Il mercato del vino nelle Langhe 1/2
Elena Monte Lazzaro
caricato 6477 giorni fa
visualizzato 20584 volte

Vedi tutti i racconti

filtra :

|

1.6 min

Il Pesce Ligure - Una pesca antica
Simone Gambazza
caricato 5390 giorni fa
visualizzato 16554 volte

4.4 min

La Cioccolata Modicana - Insegnamenti
Lina Gugliotta
caricato 4636 giorni fa
visualizzato 14607 volte

2.4 min

La Burrata - Consegnare il latte in bicicletta
Michele Olanda
caricato 4837 giorni fa
visualizzato 16353 volte

3.0 min

La Focaccia di Recco - L'intuizione
Gianni Carbone
caricato 5423 giorni fa
visualizzato 17327 volte

Vedi tutti i racconti